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Pasta saludable para proteger el hígado

Protege tu hígado consumiendo más verduras, frutas, granos enteros y grasas saludables… ¡esta receta te ayudará! Prepárala y acompaña con una vinagreta.

Escrito por: Cocina Vital

Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • LICÚA todos los ingredientes y salpimienta.
  • MEZCLA la vinagreta y la pasta. Reserva.
  • CORTA los aguacates en cubos y baña con el jugo de limón.
  • AGREGA los pepinos y reserva.
  • SALTEA el lomo de cerdo.
  • AGREGA las calabazas, las zanahorias y la coliflor. Salpimienta.
  • INTEGRA la pasta, con la mezcla anterior.
  • AÑADE el aguacate y los pepinos.
  • SIRVE.

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