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Torre de cítricos: toronja, naranja y aguacate
Disfrutarás de esta ensalada al doble sabiendo que sus ingredientes ayudan a prevenir el cáncer, además esta receta Torre de cítricos es fácil de preparar.
Ingredientes
Para 4 personas
Procedimiento
SACA supremas de las naranjas y las toronjas y reserva.
REBANA el aguacate en medias lunas.
Para el aderezo
COLOCA en un tazón todos los ingredientes y mezcla con un batidor globo. Salpimienta.
COLOCA dos o tres supremas de toronja en un plato.
AGREGA el aguacate y encima coloca las supremas de naranja.
REPITE el procedimiento a partir del aguacate para formar las torre.
BAÑA con el aderezo.
REFRIGERA por 10 minutos.
SIRVE y espolvorea un poco de chile piquín.
NOTAS
INFORMACIÓN NUTRIMENTAL por porción
ENERGÍA (kcal) ................... 152
PROTEÍNA (g) ...................... 3.5
LÍPIDOS (g) ........................... 6.8
CARBOHIDRATOS (g) ....... 19.2
FIBRA (mg) ............................ 1.7
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