LAVA las guayabas, corta en cuartos y retira las semillas.
LICÚA el queso crema con la leche condensada, la leche y 7 guayabas. Pica finamente la guayaba restante y reserva.
DISUELVE la grenetina en el agua fría y mezcla con el agua hirviendo, hasta que se disuelva.
MEZCLA la grenetina disuelta con la guayaba licuada; mueve para incorporar y agrega la guayaba picada; mezcla con una pala de madera mientras la preparación está tibia.
VIERTE en moldes para gelatina, deja enfriar y refrigera durante 2 horas. Sirve y decora con trozos de guayabas.