Pan tostado Bimbo con queso crema y mermelada de fresa y chipotle

Ingredientes

• 1 paquete de Pan tostado Bimbo Clásico, Pan tostado Doble fibra o Pan Tostado integral
• 200 gr de Queso crema
• 1 1/2 tzs de Fresas
• 1 cda de Chile chipotle adobado y molido
• 1 tz de Azúcar
• 1/4 tz de Agua
• Cebollín picado

Preparación

1. LAVA y desinfecta las fresas, retira las hojas y parte por la mitad.
2. COLOCA en una olla las fresas, el agua y el azúcar.
3. COCINA a fuego lento durante 10 minutos, machaca con una espátula y mezcla constantemente.
4. AÑADE el chipotle y mezcla, rectifica sabor y apaga el fuego.

Para servir

5. SIRVE el queso crema en un plato y baña con la mermelada de fresas, decora con cebollín y acompaña con pan tostado Bimbo.