Prepara deliciosos tamales de elote ¡En licuadora!

Ingredientes

Para 10 tamales

• 10 Elotes desgranados
• 300 g de Mantequilla
• 1 cdta de Vainilla
• 1/2 tz de Azúcar
• Una pizca de sal

Preparación

1. DERRITE la mantequilla.
2. RETIRA la hoja del elote y pon a remojar, reserva.
3. DESGRANA el elote, lleva a la licuadora junta con la mantequilla, el azúcar, una pizca de sal y la vainilla.
4. LICUA por 1 minuto hasta tener una mezcla homogénea.
5. RELLENA las hojas de elote con una cucharada de la mezcla, enrolla y acomoda en una vaporera. COCINA los tamales de elote por 30 minutos.
6. DISFRUTA estos tamales de elote.