Salsa para pizza

Ingredientes

Para 4 personas

• 4 jitomates , sin semillas y en cubos
• 1/2 Cebolla picada
• 2 Dientes de ajo picado
• 1 1/2 tazas Puré de tomate
• 1 cucharada Orégano seco
• 1/2 taza Albahaca
• 1/2 taza Aceite de Oliva
• Sal y pimienta al gusto

Procedimiento

• ACITRONA la cebolla y el ajo. Añade el jitomate y cocina hasta que suelte su jugo.
• AÑADE el puré de tomate y orégano seco. Cocina por 15 minutos y agrega las hojas de albahaca y salpimienta.
• MEZCLA y cocina por 5 minutos más o hasta que haya espesado.