Salsa de chile manzano y cacahuate: receta cremosa, picosita y perfecta para tacos

Name: Salsa de Chile Manzano y Cacahuate, receta cremosa, picosita y perfecta para tacos
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3 chiles manzano; 50 g Cacahuate; 5 Chiles de árbol; 2 dientes Ajo; 1/4 cebolla blanca; 1/2 Jugo de limón; 1 cdta Vinagre de manzana; 1 cdta Tomillo seco; c/n Aceite

Escrito por: Brenda Carrillo

Si buscas una salsa mexicana diferente, cremosa y con mucho sabor, esta receta de salsa de chile manzano y cacahuate se convertirá en una de tus favoritas. La combinación del picor intenso del chile manzano con el sabor tostado del cacahuate crea una salsa ideal para acompañar tacos, quesadillas, carnes asadas o antojitos mexicanos.

Tips del Chef

Puedes agregar un poco más de cacahuate o unas gotas extra de aceite caliente al momento de licuar para lograr una textura aún más suave y cremosa.

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Ingredientes

Para 1 porcion

Preparación

FRÍE los chiles manzano, la cebolla, los ajos, los cacahuates y los chiles de árbol. Hasta que queden bien fritos y cambien de color.
VACÍA los ingredientes a la licuadora junto con el juego de limón, el tomillo, el vinagre y un poco de agua. Licua por tres minutos.
VACÍA a un salsero y acompaña con unas quesadillas o tacos.

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