Alambre de Camarón: ¡Porque a nadie le gusta un marisco sin sabor! Los camarones, jugosos y tiernos, se mezclan con pimientos coloridos y cebolla caramelizada, creando una sinfonía de texturas y sabores. Todo se cocina a la perfección en una sartén caliente, donde se fusionan los aromas, invitando a todos a la mesa.
La Fusión Perfecta: Pastel de Chiles Rellenos que Enamora Este pastel de chiles rellenos es una obra maestra culinaria, donde tiernos chiles poblanos se rellenan con una suculenta mezcla de queso, todo envuelto en una suave masa que se hornea a la perfección. Al cortarlo, descubrirás una explosión de sabores que despiertan los sentidos. Ideal para compartir en celebraciones o simplemente para disfrutar en casa, este pastel es una invitación a saborear la cocina mexicana en cada bocado. ¡Déjate seducir por esta deliciosa creación!"
5 platillos icónicos de México para recorrer su gastronomía Para celebrar el Día Mundial del Turismo este 27 de septiembre, La Costeña® presenta una lista de los platillos más emblemáticos de los destinos turísticos más icónicos de México, perfectos para seguir disfrutando de la rica gastronomía nacional.
Coyotas: Un Postre con Historia El nombre "coyota" proviene de la palabra "coyote", lo que refleja la conexión de este postre con la naturaleza y la cultura regional. Originalmente, estas empanaditas eran preparadas con ingredientes simples como harina, agua y piloncillo, un dulce de caña de azúcar no refinado, que les daba un sabor distintivo y característico.
