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Capacitan a personas en los sectores alimenticio y restaurantero

La Fundación GIN ofrece talleres prácticos que ayudan a mejorar el panorama laboral de gente en condiciones precarias


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Escrito por: Cocina Vital
Capacitan a personas en los sectores alimenticio y restaurantero

Con el propósito de ayudar en temas de capacitación y capital humano, la FundaciónGIN, Asociación Civil de GINgroup, grupo que preside el Dr. Raúl Beyruti Sánchez, en alianza con la alcaldía Benito Juárez y el Centro de Capacitación para el Trabajo Industrial, adiestraron a comensales y personas interesadas que buscan trabajar o mejorar su servicio en el sector restaurantero y alimenticio.

El curso, proveniente de los Talleres con becaGIN, que cubre el 100% de la capacitación, contó con la acreditación teórica y práctica, componiéndose de 45 horas de prácticas profesionales de 25 horas en un restaurante de la alcaldía. En dicho espacio, los participantes realizaron varios servicios y acciones como hostes, auxiliar de cocina y soporte en administración.

Los talleres implementados son referentes a las actividades de barista, coctelería y servicio a comensales, de los cuales, se han beneficiado a cerca de 100 mujeres, quienes han recibido certificación por parte de educación técnica de la Secretaría de Trabajo, lo que les permitirá ampliar su panorama laborar a empleos formales, además de incluir prácticas profesionales y participación en la publicación anual México tiene talento para regalar.

Dicha capacitación pertenece al programa Puertas Abiertas, en el que FundaciónGIN brinda beca al 100% y que abarcan diversos temas para que las personas tengan la oportunidad de desarrollar sus talentos y con ello transformarlos en actividades económicas.

Dicha iniciativa que realiza la empresa de Beyruti Sánchez, a favor del emprendimiento y desarrollo de nuevos negocios, es parte del compromiso que el empresario mexicano profesa para apoyar al sector laboral de nuestro país. Por ello, FundaciónGIN, no descarta en el futuro más alianzas que le permitan incentivar a personas vulnerables a que desarrollen su potencial y fortalezcan sus negocios.

Para conocer más sobre FundaciónGIN, consultar: www.fundaciongin.org.mx

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