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Miel picante con chile, la combinación dulce y picosa que amarás

Por: Brenda Carrillo 16 Ene 2026
Miel picante con chile, la combinación dulce y picosa que amarás
RECETA DE MIEL PICANTE-@DANTO_SOLANO

Preparada con miel natural y un toque de chile, es ideal para quienes buscan darle un giro diferente y lleno de carácter a sus recetas, convirtiéndose en un básico irresistible en la cocina.


Tips del Chef

Si quieres una miel picante con más profundidad de sabor, caliéntala a fuego muy bajo junto con hojuelas de chile y una ramita de romero o tomillo; déjala reposar antes de usarla para que los aromas se intensifiquen sin amargar la miel.

Miel picante

Receta de miel picante-@danto_solano

Ingredientes

Para 1 frasco

Preparación

  1. En una olla CALIENTA la miel y agrega las hojuelas de chile y el romero seco.
  2. MEZCLA muy bien y sirve en un frasco.
  3. ACOMPAÑA con pan tostado y queso .

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Brenda Carrillo
Brenda Carrillo Gastrónoma de Cocina Vital Fiel a mi pasión, soy licenciada en gastronomía ; pero mi real conocimiento lo adquirí en diversos trabajos como cocinera y encargada de cocina. En donde descubrí que mi mayor pasión es la gastronomía mexicana. La gastronomía no solo se trata de recetas, es importante entender el trasfondo de cada platillo, cada ingrediente, orígenes, raíces, historia y adaptaciones que ha tenido a lo largo del tiempo. Es por ello que con mucho cariño te comparto las mejores recetas para que las prepares a tus seres queridos.
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