El toque verde que ilumina tu Navidad: Ensalada de Brócoli Festiva
Por:
Brenda Carrillo
29 Nov 2024
COCINA VITAL
En esta Navidad, dale un toque fresco y saludable a tu mesa con una deliciosa ensalada de brócoli navideña. Una combinación perfecta de colores, sabores y texturas que encantará a todos tus invitados.
Ingredientes
Para 4 personas
- 2 tzas Brócoli picado
- 1 pza Manzana picado en cubos
- 1/2 tza Cebolla morada picada finamente
- 10 tiras Tocino doradito y picado
- 1/2 tza Arándanos
- 1/2 tza Nueces de Castilla
- 1/2 tza Semillas de Girasol
- 1 tza Mayonesa
- 1/2 tza Crema
- 1/4 tza Miel
- 1 cda Mostaza
- Sal y pimienta al gusto
Aderezo
Procedimiento
- Para el aderezo: MEZCLA, crema, mayonesa, miel, mostaza, sal y pimienta. Reserva.
- En un recipiente, AGREGA el brócoli, cebolla, manzana, tocino, arándanos, nueces, y semillas de girasol.
- REVUELVE con el aderezo y ¡Disfruta!
NOTAS
TIP: Acompaña tus platos fuertes con esta deliciosa ensalada.