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4 recetas de guisados mexicanos tradicionales para fiestas patrias
Estas fiestas patrias demuestra tu talento en la comida mexicana y prepara alguna de estas recetas de guisados mexicanos tradicionales y grita ¡Viva México!
¡Disfruta de las fiestas patrias y prepara una de estas recetas de guisados mexicanos tradicionales ! Es momento de juntar a tu familia y disfrutar del color y sabor de los mejores platillos tradicionales en México. Y para acompañar prepara una de estas 10 recetas de bebidas para celebrar en una Noche mexicana .
¡Viva México y estas deliciosas recetas de guisados mexicanos tradicionales !
*Da clic en la imagen o título para conocer la receta completa
Ingredientes
PARA LAS COSTILLAS
1 kg Costilla de cerdo, en trozos medianos
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1 cda de aceite
Sal y pimienta al gusto
1 1/2 lts de agua
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1/4 de cebolla
2 dientes de ajo
PARA EL PIPIÁN
1/4 taza de aceite
100 g de cacahuates sin sal
1 taza de pepita de calabaza
1/2 taza de ajonjolí
1/2 de cebolla en cubos grandes
2 dientes de ajo en cubos
2 jitomates en cuartos
6 chiles guajillo, asados y desvenados
1 lt de agua
3 Pimientas gordas
2 Clavos de olor asados
2 Chilacayotes grandes en cubos medianos
Sal al gusto
Conoce el procedimiento completo aquí.
Ingredientes:
4 ramas Huauzontle
3 Huevos, claras y yemas separadas
2 tzs Queso Panela en cubos
1 tz Aceite
PARA EL CALDILLO
4 jitomates cocidos
1/4 Cebolla
1 Diente de ajo
1/2 taza Agua
1 cda Aceite
Sal al gusto
1 taza Crema
Conoce el procedimiento completo aquí.
Ingredientes:
1 kg Pierna de Cerdo en cubos
1 Cebolla
2 cdas de aceite
6 Chiles anchos desvenado
1/2 kg Tomate verde
2 dientes Ajos
1 hoja Laurel
1 cucharada Orégano seco
1 rama Tomillo
1/2 raja Canela
1 pizca Comino
1 1/2 tazas Jugo de Naranja
Sal y Pimienta al gusto
Conoce el procedimiento completo aquí.
Ingredientes:
1/2 kg Falda de res cocida
1/2 Cebolla
2 dientes Ajos
3 Papas en cubos y cocidas
1 Pimiento Verde en juliana
1 Pimiento Rojo en juliana
2 Hoja de laurel
1/2 taza Caldo de res
4 jitomates picados con semillas
2 Papas en cubos y cocidas
4 cucharadas de aceite
Sal y pimienta al gusto
2 taza s Arroz al vapor
2 cucharadas Perejil finamente picado
Conoce el procedimiento completo aquí.
¿Cuál de estas recetas de guisados mexicanos vas a preparar para tus fiestas patrias?
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