Aprende cómo conservar guayabas frescas y sin manchas por más tiempo

Sin duda, la guayaba es un refrigerio nutritivo y delicioso con grandes beneficios para tu salud y con un sabor único. Pero al ser una fruta tropical se deteriora rápidamente y para prolongar su vida aquí te enseñamos cómo conservas guayabas por más tiempo. Además conoce los 10 beneficios de la guayaba para tu salud que debes conocer.

cabe destacar que la guayaba es rica en fibra, potasio y licopeno, recomendada para regular los niveles de colesterol en el organismo.

Tips para conservar guayabas

Lo primero es seleccionar las guayabas más frescas, firmes y sin manchas ni agujeros. Luego se deben lavar con abundante agua y retirar cualquier rastro de suciedad y tierra y déjalas secar. Puedes optar por guardarlas en una bolsa de plástico perforada o en el cajón de los vegetales.

Pero si buscas extender su tiempo de vida, puedes conservarlas en el congelador. Solo debes cortar las guayabas en trozos y colocarlas en cantidades de consumos diario en bolsas con ziploc, esto para que descongeles solo la cantidad necesaria. Además checa todo lo que necesitas saber para congelar y descongelar alimentos. 

Cabe destacar que al momento de descongelar las guayabas su textura será más blanda, por eso es perfecta para usarse en jugos, licuados y aguas. No importante, nunca se deben congelar guayabas verdes porque el frío detiene su maduración.

Qué otros trucos conoces para conservar frutas y verduras?