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Tips para cocinar cuando no hay luz en casa | Cocina sin electricidad
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Tips para cocinar cuando no hay luz en casa

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Si se fue la luz en casa, ¡no te preocupes, no te quedarás sin comer! Checa estas opciones prácticas para preparar algo.

¿Se fue la luz en casa? Checa estos tips para cocinar cuando no hay luz

En temporada de lluvias o por cualquier falla que pueda haber en la conexión eléctrica de la colonia o de tu propia casa, la electricidad puede ausentarse hasta que el problema sea resuelto. Podemos decir que eso no es problema, ya que en su momento se arreglará, pero qué pasa si aún no has preparado la comida del día, mejor checa estos tips para cocinar cuando no hay luz.

  • Prepara comidas fáciles que no necesiten ser cocinadas: sándwiches, tortas, hot dogs, etc.
  • Es momento de comer ensaladas frías.
  • Prepara salsas en molcajete, o bien, en un recipiente coloca todos tus ingredientes y muele con ayuda de un aplasta papas o moledor de frijoles. «Checa esta receta de guacamole»
  • Como postre puedes servir verduras frescas (pepino, jicama, zanahoria), acompañadas de algún chile en polvo o bien, solamente con limón y sal.
  • Usa productos enlatados. Por ejemplo: atún con verduras y mayonesa acompañado de unas ricas galletas. «Checa esta rica receta de ensalada de atún, apio, cebolla y almendras»
  • En vez de tortillas, consume tostadas.
  • ¿Qué te parecería una ensalada con jitomate, cebolla, cilantro y queso panela? Puedes buscar variaciones para hacer este tipo de mezclas, con alimentos que no necesiten tocar el fuego.
  • Si tienes una parrilla, préndela con carbón y cocina en ella, úsala en algún lugar abierto, en tu cocina podría se contraproducente debido al monóxido de carbono y otros gases que se generan.
  • Usa una parrilla encima de un bote de alcohol sólido.
  • O bien, cocina en tu estufa, hay unas que solamente necesitan del gas para encender, con ayuda de un cerillo la prenderás con total normalidad. Ten cuidado de que no se escape el gas.

Siempre habrá opción para cocinar cuando no hay luz en casa.

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Escrito por: Pamela Montaño
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