Cómo hacer Guacamole casero en molcajete | Fácil mexicana
Por:
Cocina Vital
02 Jul 2020
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COCINA VITAL
En menos de 10 minutos tendrás una delicioso guacamole. ¡Amado por todos!
Ingredientes
Para 4 personas
- 3 Aguacates
- 2 Chiles serranos sin semillas y picado
- 2 jitomates sin semillas y en cubos
- 1/4 Cebolla morada picada
- 1/2 taza Cilantro picado
- 2 Jugo de limón
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Procedimiento
- CORTA los aguacates y retira la pulpa con una cuchara.
- COLOCA la pulpa en un molcajete. Añade sal y machaca con el tejolote.
- AGREGA el jitomate, cebolla, chile serrano, jugo de limón y cilantro.
- MEZCLA y acomoda en el molcajete el queso y los totopos.
- SIRVE al centro.
