Cómo conservar limones frescos y jugosos por semanas

Por: Monserrat Barranco 23 Ene 2025

Aprende cómo conservar limones, se mantendrán frescos y en buen estado por mucho tiempo.

No cabe duda de que los limones no pueden faltar, ya que es uno de los alimentos más utilizados en la cocina, pues le dan ese toque especial a nuestras comidas. Además de ser un ingrediente que se ocupa en muchos remedios caseros, a veces se quedan en el refrigerador por un tiempo, pierden su jugo y se secan. Por ello, aquí te comparto algunos trucos para conservar limones (dentro o fuera del refrigerador) por más tiempo. También, checa Cómo plantar limón en una taza para perfumar tu cocina

3 formas sencillas de conservar limones en casa

Para conservar un limón cortado debes colocarlo en un plato con la parte expuesta hacia abajo y cubrirlo con un vaso. También puedes optar por agregar unas gotas de vinagre en el plato y luego colocarlo encima.

Otra forma de conservar los limones es envolver las rodajas de limón en una envoltura de plástico y guardarlas en el refrigerador.

Además, si tienes limones enteros y te preocupa que se descompongan, ponlos en un recipiente con agua y cambia el líquido todos los días para que puedas conservarlos.

Beneficios de consumir limón

1. Favorece la pérdida de peso y previene algunos tipos de cáncer.
2. Previene el estreñimiento y el surgimiento de úlceras estomacales.
3. Ayuda a combatir enfermedades respiratorias como gripe, resfriados y la anemia.
4. Cuida la piel, le da firmeza y elasticidad, además de prevenir el acné.
5. Ayuda a prevenir la formación de piedras en los riñones.
6. Limpia las arterias, purificar la sangre y regula la presión arterial.
7. Mejora de la digestión y el adelgazamiento.
8. Depuración del hígado y previene el cáncer de colon.
9. Limpieza cutánea y optimización de la salud del cerebro.

¿Qué pasa si como mucho limón?

El limón tiene propiedades nutritivas y aporta antioxidantes, pero el consumo excesivo de limón puede ser problemático. Primero porque la ingesta elevada de vitamina C da lugar a alteraciones gastrointestinales como diarreas y calambres abdominales.

Además, el contenido ácido del limón puede agravar un esófago inflamado o irritado.