¿Sabes cómo identificar canela cassia y diferenciar de la canela de ceilán? Conoce sus principales características.
Sin duda, la canela es un ingrediente que se usa en muchos platillo, bebidas, postres y hasta remedios caseros. Pero, debes saber que en el mercado existe canela falsa y aquí te decimos cómo identificar canela cassia. Además, aprende 8 cosas para diferenciar un queso original de un plastiqueso.
En el mercado existe una canela llamada cassia, que se llama así y se diferencia de la canela ceilán por varios factores. Aquí conocerás las principales diferencias en canela cassia y ceilán.
La canela cassia tiene una sustancia llamada cumarina, que en grandes cantidades puede ser nociva para la salud del hígado.
Ahora que ya sabes cómo identificar canela cassia, te puede interesar:
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