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Aprende cómo pelar nueces fácilmente

Por: Cocina Vital 13 Dic 2017
Aprende cómo pelar nueces fácilmente

Porque hay platillos que requieren las nueces peladas, ¡aquí tenemos la solución!


Si para algún platillo necesitas nueces peladas o no te gusta la piel de las nueces, aquí te enseñamos la manera más fácil y sencilla para que sepas cómo pelar nueces, lo harás en 1, 2 por 3.

Cómo pelar nueces

Para retirar la cáscara dura de las nueces…

  1. REMOJA las nueces en agua templada durante 15 minutos.
  2. Te recomendamos este video

  3. SACA, escurre y con ayuda de un cascanueces, quiébralas.Cómo pelar nueces: remoja

Para retirar la piel de la nuez…

  1. COLOCA las nueces sin cáscara en una olla con agua.
  2. DEJA hervir a punto de ebullición durante 1 minuto.
  3. RETIRA del fuego, escurre el agua y deja reposar hasta que enfríen.
  4. QUITA la piel.

Otra alternativa es…

  1. PRECALIENTA el horno a 180°C.
  2. COLOCA las nueces sin cáscara en una bandeja para horno.
  3. HORNEA las nueces durante 5 minutos, saca y deja enfriar.
  4. QUITA la piel, ya que estará ligeramente tostada y se desprenderá con facilidad.

¿Así o más fácil? Ahora que ya sabes cómo pelar nueces, comparte el tip.

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