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Descubre de qué están hechos los bombones y los beneficios al comerlos

Por: Alfredo Guzmán 29 Sep 2020
Descubre de qué están hechos los bombones y los beneficios al comerlos

Conoce la historia, qué significa y de qué están hechos estos deliciosos dulces esponjosos.


En esta temporada de lluvias y frío se antoja un chocolatito caliente con bombones o quemaditos en una fogata. Pero te has preguntado ¿de qué están hechos y los beneficios a la salud al comer bombones? Aquí resolvemos todas tus dudas.

Historia de los bombones

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De acuerdo con el National Confectioners Association (NCA), los bombones fueron creado por los egipcios desde el año 2000 a. C. Los cuales eran creados con raíz de malva y miel, y obtenían un dulce que era sólo digno para los dioses y miembros de la realeza.

bombones beneficios

Pero ¿Por qué se llaman bombones?, gracias al uso de la raíz de malva, se le dio el nombre de malvavisco. Sin embargo, fue hasta 1850 en Francia que se elaboraron los bombones que ahora conocemos.

De qué están hechos los bombones

Los famosos bombones se componen de 8 ingredientes y una sorpresa: agua, jarabe de maíz, azúcar, dextrosa, gelatina, pirofosfato tetrasódico. Así como sabores artificiales y el ingrediente secreto, aire para darle esa textura esponjosa.

infusion de bombones

Beneficios de los bombones

El primer beneficio de comer bombones es la de estimular el proceso de salivación, ya que son fáciles de tragar y generan alivio en la garganta, de acuerdo con especialistas del Brigham and Women´s Hospital de Boston, Estados Unidos.

Además, al igual que el refresco de Cola, los bombones fueron creados como medicina para afecciones como dolor de garganta o tos. Sin olvidar que sirven para curar heridas y comerlos en moderación aportan minerales y vitaminas del grupo B y magnesio. Cabe recordar que consumir en exceso aporta un elevado porcentaje de grasas saturadas y azúcar.

Y por último, un estudio de la Universidad de Oklahoma informó que comer uno o dos bombones pueden ayudar a reducir el estrés y la intensidad del síndrome premenstrual.

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