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Detectan riesgo de Salmonella en este famoso producto para hacer galletas y piden no utilizarlo

Por: Roberto Galicia 15 Dic 2025
Detectan riesgo de Salmonella en este famoso producto para hacer galletas y piden no utilizarlo

¡Alerta! La famosa marca de masa para galletas fue retirada por riesgo de Salmonella: evita consumirla y protege tu salud.


Una famosa marca de masa para galletas fue retirada del mercado tras detectarse un posible riesgo de contaminación con Salmonella, la bacteria que puede causar graves problemas de salud. Esta noticia generó alarma entre los consumidores, quienes deben evitar usar este producto para prevenir enfermedades.

La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) informó que el retiro es voluntario y afecta a un lote específico de masa para galletas con chispas de chocolate. La medida busca proteger a la población, especialmente a los grupos más vulnerables como bebés, niños pequeños y adultos con sistemas inmunitarios debilitados.

¿Qué es la Salmonella y por qué es peligrosa?

Es una bacteria que afecta principalmente el intestino. Se transmite a través del consumo de alimentos o agua contaminados. Aunque algunas personas pueden no presentar síntomas, en otros casos la infección puede ser grave.

Los síntomas más comunes incluyen:

  • Diarrea.
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  • Cólicos estomacales.
  • Fiebre.
  • Náuseas y vómitos.
  • Escalofríos.
  • Dolor de cabeza.
  • Sangre en las heces.

Estos signos suelen durar entre unos días y una semana, pero, en particular, la diarrea puede prolongarse hasta 10 días. Y en casos severos, la infección puede causar complicaciones graves e incluso la muerte, especialmente en personas con defensas bajas.

Detalles del retiro: ¿Cual famosa marca de masa para galletas fue retirada y dónde se vendió?

El producto afectado es un lote de masa para galletas con chispas de chocolate de 340 gramos, comercializado bajo la marca Doughy. La fecha de caducidad de los envases retirados es el 4 de julio de 2026.

Este lote se vendió exclusivamente en Estados Unidos, en estados como:

  • Arizona.
  • California.
  • Carolina del Norte.
  • Colorado.
  • Florida.
  • Illinois.
  • Maryland.
  • Massachusetts.
  • Montana.
  • Nueva Jersey.
  • Nueva York.
  • Ohio.
  • Oregon.
  • Pensilvania.
  • Texas.

El retiro comenzó el 20 de noviembre de 2025 y fue clasificado como de Clase I por la FDA, lo cual indica el mayor nivel de peligro para la salud pública.

Cookie Doughy FDA

Imagen: Doughy

¿Existe riesgo en México?

Hasta el momento, no se ha reportado la venta ni retiro de este producto en México. Sin embargo, se recomienda a quienes hayan viajado a los estados afectados o hayan comprado la masa para galletas Doughy en línea, que eviten consumirla (en la presentación afectada) y revisen cuidadosamente sus compras. La prevención es clave para evitar posibles contagios de Salmonella.

¿Qué hacer si sospechas que consumiste masa contaminada?

Si utilizaste este producto y presentas síntomas como diarrea, fiebre alta o sangre en las heces, es importante buscar atención médica inmediata. La deshidratación también es un signo de alerta, especialmente en niños y adultos mayores.

Además, si la enfermedad dura más de unos días o empeora, no dudes en acudir a un profesional de la salud para recibir el tratamiento adecuado.

¿Cómo prevenir una infección por Salmonella?

Para evitar contagiarse con esta bacteria, es fundamental seguir algunas recomendaciones básicas:

  1. Lavarse las manos correctamente y con frecuencia.
  2. Almacenar alimentos crudos separados de los cocidos.
  3. Cocinar bien carnes, huevos y mariscos.
  4. Evitar consumir productos lácteos no pasteurizados.
  5. No comer huevos crudos o poco cocidos.
  6. Mantener limpias las superficies y utensilios de cocina.

Estas medidas reducen significativamente el riesgo de infección y protegen a toda la familia.

Ahora ya sabes cuál famosa marca de masa para galletas fue retirada

En resumen, la famosa marca de masa para galletas fue retirada del mercado por un posible riesgo de Salmonella. Esta bacteria puede causar enfermedades graves, por lo que es vital no utilizar el producto afectado.

Mantente informado y revisa tus compras para proteger tu salud y la de tu familia. La prevención y la atención oportuna son la mejor defensa contra esta amenaza.

Roberto Galicia
Roberto Galicia Redactor Web SEO Soy especialista en redacción web IA y SEO, egresado de la carrera de Comunicación. Escribo contenido sobre tips culinarios, recetas e información relevante para quienes aman el arte de la preparación y la degustación.
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