Le hacen el fuchi, pero esta marca de gelatina aporta 6% de proteína según Profeco y cuesta menos de 8 pesos
¡Toma nota! Esta marca de gelatina agrega 5% del valor nutricional, aporta 6% de proteína y Profeco la recomienda.
En la Ciudad de México, donde el ritmo de vida es acelerado y los desayunos suelen ser prácticos pero llenos de sabor, la gelatina sigue siendo uno de los favoritos de chicos y grandes. Y claro, mucho mejor si se trata de una gelatina saludable, ligera y con un aporte real de vitaminas y minerales. Además, conoce las 5 marcas de gelatina con mayor colágeno (y cuidan piel y cabello), según Profeco.
Para quienes buscan opciones económicas pero que realmente sumen a una alimentación balanceada, recientemente surgió una duda entre consumidores: ¿qué marca de gelatina ofrece más beneficios nutricionales sin pasar de los 8 pesos? Pues bien, Profeco ya hizo la tarea y aquí se cuenta todo.
La gelatina que aporta 6% de proteína y cuesta menos de 8 pesos
Aunque en el mercado hay una gran variedad de gelatinas con propuestas “saludables”, no todas cumplen lo que prometen. Por eso, la Procuraduría Federal del Consumidor realizó un análisis detallado de diversas marcas disponibles en supermercados de la CDMX.
Entre todas ellas, destacó una opción por encima del resto: la gelatina McCormick, que no solo es accesible en precio, sino que además aporta alrededor del 6% de proteína por porción, convirtiéndose en una excelente alternativa para quienes desean incluir un postre nutritivo en su día a día.
Una gelatina específica es recomendada por Profeco debido a su aporte del 5% del valor nutricional diario y el 6% de proteína. Foto: Archivo
Por qué Profeco considera a McCormick como la mejor gelatina
Profeco evaluó 18 productos y encontró que McCormick sobresale por su aporte en vitaminas y minerales. Cada porción incluye un 5% del Valor Nutricional de Referencia (VNR), un detalle que pocas marcas ofrecen dentro de este segmento económico. Además, su composición nutricional destaca por ser equilibrada:
- 6.35 g de proteína por 35 g de gelatina en polvo Te recomendamos este video
- 4.12 g de grasa
- 6.34 g de azúcar
Una combinación que la convierte en un postre práctico para complementar la alimentación diaria, especialmente para familias que buscan productos confiables y accesibles dentro de México.
Cómo preparar la gelatina perfecta según Profeco
Aunque preparar gelatina parece sencillo, lograr esa textura firme y perfecta tiene sus trucos. Profeco recomienda seguir estos consejos:
1. Disolver correctamente
Primero se mezcla el polvo en agua muy caliente. Esto permite activar todos los componentes. Luego se agrega agua fría para acelerar el enfriamiento y lograr que cuaje de manera uniforme.
2. Ajustar la cantidad de agua
Entre menos agua uses, más firme quedará. Esto permite adaptar la textura al gusto de cada persona.
3. Dejarla reposar toda la noche
La recomendación ideal es refrigerarla durante toda la noche para obtener la consistencia perfecta al día siguiente.
La opción saludable, económica y disponible en México
Para quienes viven en México y buscan un postre rápido, ligero y accesible, la gelatina McCormick se posiciona como una de las mejores opciones del mercado. Es económica, rica y cuenta con el respaldo de Profeco, lo que siempre brinda un extra de confianza.
La gelatina McCormick fue considerada por Profeco como la mejor del mercado en México. Aporta alrededor del 6% de proteína por porción, añade 5% de vitaminas y minerales y cuesta menos de 8 pesos, siendo la opción más económica y nutritiva disponible en supermercados. Foto: Archivo
Beneficios de consumir gelatina: el postre que aporta más de lo que crees
Aunque muchos la eligen solo por su sabor o su practicidad, la gelatina tiene beneficios que la vuelven ideal para incluirla en desayunos, colaciones o cenas ligeras, sobre todo en una ciudad tan activa como la CDMX.
1. Aporta proteína natural
La gelatina contiene colágeno hidrolizado, lo que ayuda al mantenimiento de tejidos, músculos y piel.
2. Mejora el aspecto de la piel, uñas y cabello
El colágeno presente contribuye a dar firmeza y mejorar la estructura de estas partes del cuerpo.
3. Favorece la digestión
Gracias a aminoácidos como la glicina, apoya el funcionamiento del sistema digestivo y la absorción de nutrientes.
4. Es ligera y baja en calorías
Perfecta para quienes buscan un postre rico sin descuidar su alimentación.
5. Contribuye a la hidratación
Al prepararse con agua, ayuda a mantener un buen nivel de hidratación.
6. Ideal para todas las edades
Su consistencia suave la hace perfecta para niños, adultos mayores o cualquier persona que busque algo fácil de digerir.
7. Económica y rendidora
Por menos de 8 pesos se prepara un postre nutritivo que rinde varias porciones, ideal para familias.
La gelatina saludable que cuesta menos de 8 pesos y que Profeco recomienda en México. Foto: Archivo
Si además de descubrir qué gelatina aporta 6% de proteína y cuesta menos de 8 pesos quieres conocer otras recomendaciones de productos evaluados, no te preocupes: hay muchas opciones saludables por explorar, cómo la única marca de gelatina que tiene vitaminas y proteína según Profeco y es la mejor del mercado.
