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Descubre los increíbles beneficios del jocoque en tu salud

Escrito por: Cocina Vital

Su suave y ligera consistencia es más que un aderezo o una opción para complementar tus comidas, es un alimento con grandes beneficios para cuidar tu salud.

Una opción para tus dips, cremas y botanas es el jocoque, un lácteo de consistencia suave con grandes beneficios para cuidar tu salud y figura. Después de conocer sus beneficios querrás ponerle jocoque a todo. Además, aprende a preparar esta Deliciosa ensalada chilena con jocoque, receta fácil de hacer

Razones para consumir jocoque

  1. NUTRITIVO
    Aporta calcio, proteínas y carbohidratos provenientes de la leche.
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  3. DIGERIBLE
    Apto para las personas intolerantes a la lactosa, ya que es mucho más digerible.
  4. VERSÁTIL
    Puedes calentar, hornear, servir frío o mezlcar con otros ingredientes.
  5. BAJO EN GRASA
    El jocoque contiene tan solo 3.2 gramos de grasa y la crema entera 30 g (por cada 100 g).
  6. LIGERO
    Al ser bajo en grasa, lo convierte en un excelente sustituto de cremas y aderezos, con una consistencia similar, pero con menos calorías.

¡Disfruta de los beneficios de este alimento en deliciosas recetas! Aquí te comparto algunas:

Chips de camote con dip de jocoque

Receta de Elotes con jocoque

Crepa vegetariana con salsa de jocoque y chipotle

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