Recetas de platillos poblanos; 5 preparaciones para menú semanal

5 recetas de platillos poblanos para menú semanal

Las recetas de platillos poblanos son perfectas para quienes buscan incorporar sabores mexicanos auténticos a su menú semanal. Sin duda, el chile es un ingrediente versátil que aporta un sabor ahumado y un picor moderado a cualquier preparación. Además, estos platillos pueden adaptarse fácilmente a diferentes presupuestos y tiempos de preparación.

Afortunadamente, hemos seleccionado cinco opciones deliciosas y variadas que puedes incorporar a tu planificación semanal. Con estas recetas, podrás disfrutar de diferentes interpretaciones de la cocina poblana sin caer en la monotonía. A continuación, descubre los mejores platillos poblanos que llenarán tu semana de sabores tradicionales mexicanos.

Si te encantan estas recetas, también puedes preparar nuestras 5 recetas de chile poblano relleno por menos de 150 pesos y para 6 personas.

Receta de rajas poblanas con pollo

El clásico mexicano que combina lo cremoso con el sabor ahumado del chile. Esta preparación mezcla tiras de chile poblano con pollo jugoso, elote dulce y una salsa cremosa que resulta perfecta para una cena reconfortante entre semana. Leer más

Receta de pasta poblana con pollo

La fusión perfecta entre la cocina italiana y los sabores mexicanos. Este espagueti cremoso incorpora rajas de chile poblano, granos de elote y pollo en cubos, creando un platillo reconfortante ideal para las noches en que necesitas algo sustancioso y delicioso. Leer más

Receta de cemitas poblanas

El sándwich emblemático de Puebla que conquista paladares con su combinación única. Las cemitas combinan pan especial, milanesa de res o pollo, aguacate, queso Oaxaca, papalo y chipotle, creando un almuerzo sustancioso y lleno de sabores tradicionales. Leer más

Receta de arroz a la poblana

La guarnición perfecta que puede convertirse en plato principal por su sabor y consistencia. Este arroz verde incorpora rajas de chile poblano, elote y especias, resultando en un acompañamiento versátil que combina con cualquier proteína o puede disfrutarse solo. Leer más

Receta de lasaña poblana de crepas y pollo

Una reinterpretación elegante de la lasaña que sustituye la pasta por crepas. Esta versión mexicanizada utiliza una salsa cremosa de chile poblano entre capas de crepas y pollo desmenuzado, creando un platillo de fin de semana que impresionará a todos. Leer más