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5 recetas de tamales de pollo para las posadas ¡por menos de 100 pesos!

Escrito por: Roberto Galicia

Celebra las posadas con auténticos tamales de pollo que combinan tradición mexicana y economía, convirtiendo tus reuniones decembrinas en experiencias inolvidables.

Las recetas de tamales de pollo son una opción perfecta para las tradicionales posadas mexicanas. Estos platillos envueltos en hojas de maíz o plátano representan siglos de tradición culinaria en nuestro país. Además, su versatilidad permite adaptarlos a diferentes presupuestos sin sacrificar sabor ni calidad.

Sin duda, los tamales son el alma de las celebraciones decembrinas en México. Con masa de maíz, pollo y diversas salsas, estos bocados reconfortantes alegran cualquier reunión familiar. A continuación, te compartimos 5 recetas de tamales con pollo que puedes preparar con menos de 100 pesos por persona.

Por otra parte, si quieres complementar tu mesa de posadas, te recomendamos explorar nuestras 11 recetas de ponches para combatir el frío de la temporada, que igual son el acompañamiento perfecto para estos deliciosos tamales.

Receta de tamales oaxaqueños de mole verde con pollo

Estos tamales envueltos en hoja de plátano combinan la jugosidad del pollo con el sabor complejo del mole verde. Su preparación tradicional oaxaqueña aporta un toque especial a tus posadas sin exceder tu presupuesto.

Receta de tamales de pechuga de pollo con chipotle y guacamole

Una versión moderna y picosita que sorprenderá a tus invitados. La combinación del ahumado chipotle con el cremoso guacamole crea un contraste de sabores irresistible en cada bocado.

Receta de tamales de frijol con pollo y queso oaxaca en hoja de plátano

Esta variante fusiona los frijoles cremosos con pollo deshebrado y el derretido queso Oaxaca. La hoja de plátano aporta un aroma único que transporta a los comensales a las regiones tropicales de México.

Receta de tamales Güemez

Originarios de Baja California, estos tamales destacan por su masa esponjosa y su generoso relleno de pollo. Su técnica de preparación los hace rendidores y perfectos para alimentar a muchos invitados durante las posadas.

Receta tradicional de tamales verdes de pollo

El clásico por excelencia que no puede faltar en ninguna posada mexicana. La salsa verde casera y el pollo jugoso crean la combinación perfecta que ha deleitado paladares por generaciones.

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