6 razones de higiene y salud para no comprar verduras envasadas

Pérdida nutricional

La mayoría de las verduras envasadas tardan más en ser entregadas en su tienda cercana, lo que resulta en la pérdida de nutrientes beneficiosos debido al lapso de tiempo. Es posible que las verduras viejas no sepan ni se vean tan bien como las frescas. Leer más

Aguas residuales

La mayoría de las empresas de alimentos que venden verduras envasadas las lavan tres veces, lo que puede resultar en la pérdida de una enorme cantidad de agua. Leer más

Utiliza plásticos

Hay una gran cantidad de plástico involucrado en el embalaje y el traslado de estas bolsas preempaquetadas de verduras, lo cual es otro gran golpe para nuestro medio ambiente. Leer más

Infestación

Es posible que se lleve a casa mucho más que solo las verduras orgánicas para ensalada por las que ha pagado, ya que existe la posibilidad de que estas ensaladas en bolsas estén infestadas de ciempiés, milpiés e incluso ranas. Leer más

Hay más productos químicos involucrados

Las verduras envasadas pueden tratarse un poco más con productos químicos que las no envasadas, ya que es bastante común encontrar que estas verduras vendibles se lavan con agua clorada antes de envasarlas. Leer más

Puede estar sucio

Por muy limpio que parezca, siempre se aconseja lavar bien las verduras envasadas antes de usarlas, ya que puede ser un caldo de cultivo para que las bacterias y otros microorganismos crezcan en ellas. Ha habido informes de ciertos brotes bacterianos debido al consumo de verduras y ensaladas contaminadas. Leer más