Cómo hacer frappé de café casero paso a paso
Escrito por:
Brenda Carrillo
Fácil de preparar en casa y personalizable a tu gusto, este frappé combina sabor intenso con una textura suave tipo nieve que conquista al primer sorbo. Perfecto como desayuno rápido, postre o antojo a cualquier hora. ¡Disfrútalo como en la cafetería, pero sin salir de casa!.
Tips del Chef
En lugar de usar hielo regular, congela cubitos de café previamente preparado y úsalos como base para tu frappé. Esto intensifica el sabor y evita que la bebida se diluya al derretirse el hielo. ¡Queda más cremoso, más fuerte y con un sabor espectacular!
Receta de frappé de café-@danto_solano
Ingredientes
Para 1 persona
- 2 cdas Helado de vainilla
- 1 tza Hielos
- 1 cda Café soluble o un shot de expresso
- 1/4 tza Leche
- 20 g Azúcar
- 1 cdta Canela en polvo
- Crema batida al gusto
- Chocolate líquido al gusto
- Chispas de Chocolate al gusto
Para decorar
Preparación
- VIERTE a la licuadora, los hielos, el helado de vainilla, la leche, el azúcar, el café y la canela molida. Licua por 3 minutos
- SIRVE en un vaso y decora con crema batida, chispas de chocolate y chocolate líquido.
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