Deliciosa agua de beso de ángel, mejor que la de La Michoacana
Escrito por:
Brenda Carrillo
Te comparto esta refrescante receta tradicional de la paleteria más famosa de México. Además es fácil de preparar, en solo tres pasos preparas esta agua.
Tips del Chef
TIP: Puedes agregar algunos otros frutos secos como pasas y almendra
La michoacana fue creada a finales del año 1930 y principios de 1940 en el occidente de Michoacán, en Tocumbo por don Rafael Malfavón, un paletero conocido entre la gente como El Arrapato, se dedicó a la venta de paletas de hielo.
Ingredientes
Para 1 Litro
- 1 lata Leche condensada
- 1 lata Leche evaporada
- 1 Lt Agua
- 3/4 tza Nuez picada
- 3/4 tza Cerezas en almíbar
- 2 tzas Hielos
- 6 pzas Cerezas en almíbar
Preparación
- 1. MEZCLA la leche condensada, leche evaporada, la esencia de vainilla, agua, la nuez y las cerezas.
- 2. VIERTE en una jarra con los hielos y sirve en vasos escarchados con nuez.
- 3. DECORA con el resto de las cerezas y disfruta.
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