Calientito atole de guayaba y amaranto ¡En 20 minutos!

Escrito por: Danniela Juárez

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Si te gusta el atole para esta temporada en la que empieza el frío, prepara este delicioso atole de guayaba con amaranto.

Tips del Chef

¡Delicioso atole de guayaba!, una receta fácil y rápida con solo 6 ingredientes, pero muy muy sabrosa y perfecta para esta temporada de frío.

Para 6 personas

TUESTA la canela y el amaranto. SIN QUEMAR.
En 2 litros de agua, COLOCA el piloncillo, cardamomo, canela tostada, amaranto tostado y las guayabas picadas y sin semillas.
HIERVE por 20 minutos.
LICÚA y cuela. REGRESA a ebullición por 10 minutos más.
¡DISFRUTA caliente!