CIERNE las tazas de harina, fécula de maíz, sal y chile molido.
AGREGA el jugo de limón y mezcla. Incorpora el agua poco a poco hasta obtener una masa homogénea. Deja reposar 5 minutos.
AGREGA en una manga repostera o una bolsa con un agujero.
PON el aceite a calentar en la estufa.
FRÍE los churritos. Escurre y retira el exceso de aceite.
SIRVE y disfruta esta deliciosa botana.
NOTAS
Ya sea para una tarde del fin de semana, para preparar en una mesa de botanas , estos deliciosos churritos de maíz son perfectos para compartir en familia o con los amigos.