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Chicharrón preparado
Si de antojos callejeros hablamos, nada mejor que un rico y picosito chicharrón preparado, una botana clásica mexicana que puedes preparar a cualquier hora.
Ingredientes
Para 4 personas
Procedimiento
CALIENTA el aceite y fríe los chicharrones. Cuida que no pierdan su forma plana.
ESCURRE sobre papel absorbente.
UNTA la crema y añade la col y los cueritos.
AGREGA las rebanadas de jitomate y el aguacate.
AÑADE unas gotas de limón y salsa picante al gusto.
ESPOLVOREA el cilantro.
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