Tacos de tamarindo
Ingredientes Para 4 personas 16 Pulparindos 2 Zanahorias 1 Jícama chica 1 Pepino mediano 1 1/2 tazas Chile en polvo agridulce Para la salsa 1/4 […]
Ingredientes
Para 4 personas
Procedimiento
- COLOCA dos pulparindos al centro del plástico y cubre con otro plástico.
- APLANA y corta un círculo.
- EMPANIZA las obleas con el chile en polvo y reserva.
- RALLA todas las verduras y manténlas por separado.
Para la salsa
- MEZCLA todos los ingredientes.
- COLOCA un poco de cada verdura en cada oblea.
- SIRVE y acompaña con unas gotas de limón.
- AGREGA los cacahuates y vierte un poco de salsa.
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