Hamburguesa de atún
Esta rica hamburguesa de atún será ideal para disfrutar de todo el sabor con bajas calorías.
Ingredientes
Para 4 personas
Procedimiento
- MARINA los medallones con la salsa de soya y el jugo durante 30 minutos en refrigeración.
- MEZCLA la mayonesa con la crema y agrega los pepinillos, las alcaparras y la cebolla morada.
- ASA los medallones sobre una plancha o grill muy caliente. Si lo puedes hacer al carbón es mejor.
- SELLA brevemente las orillas para dejar el centro ligeramente crudo.
- UNTA los panes, por ambos lados, con el aderezo.
- COLOCA encima el atún, 1 rebanada de jitomate, 1 hoja de lechuga y un poco de cebolla blanca.
- TAPA con la parte superior del bollo y sirve.
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