Ensalada de apio, atún, cebolla y almendras
Tan fresca, como deliciosa. Prepárala ya.
Ingredientes
Para 4 personas
Procedimiento
- MEZCLA en un tazón el jugo de toronja, aceite de oliva y salpimienta.
- ACOMODA en un plato grande el atún, la pasta, apio, cebolla, arándanos y granos de elote.
- TUESTA las almendras y deja enfriar. Acomoda en el mismo plato con el resto de los ingredientes.
- COLOCA al centro la vinagreta de toronja.
- DECORA con perejil picado.
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