Ensalada de Pasta con salmón y yogurt
Si estás en busca de una comida ligera, una ensalada, prepara esta fácil receta de Pasta con salmón y aderezo de yogurt, perfecta como un lunch frío.
Ingredientes
Para 4 personas
Procedimiento
- MEZCLA en un tazón la paprika, el ajo picado, la ralladura de naranja y el aceite de oliva.
- AGREGA el salmón en cubos, salpimienta y mezcla. Deja marinar por 20 minutos.
- SELLA en una sartén hasta que se dore y vierte la marinada. Cocina por 5 minutos.
Para el aderezo
- MEZCLA todos los ingredientes y salpimienta.
- COLOCA en un tazón la pasta cocida, el salmón y el pepino.
- VIERTE el aderezo y mezcla.
- SIRVE y espolvorea un poco de perejil.
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