Papas gratinadas fáciles: la receta cremosa que queda lista en minutos

Ingredientes

Para 4 personas

• 4 papas grandes
• 1 tz Crema (media crema o crema para batir)
• 1 tz Queso Rallado (manchego, mozzarella o mezcla de quesos)
• 1 diente Ajo
• Sal y pimienta al gusto
• Mantequilla
• Nuez moscada (puede ser orégano)

Preparación

1. Precalienta el horno a 180 °C.
2. Pela y corta las papas en rodajas muy delgadas.
3. Engrasa un refractario con mantequilla y, si quieres, frótalo con el ajo.
4. Coloca una capa de papas, salpimenta y añade un poco de crema y queso.
5. Repite las capas hasta terminar los ingredientes.
6. Termina con queso por encima.
7. Hornea 40–50 minutos, hasta que estén suaves y doradas.
8. Si deseas más gratinado, sube el horno a 200 °C los últimos 5 minutos.