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Espagueti a la jardinera
Con acciones pequeñas podemos hacer grandes cambios; aprovecha todos los ingredientes de tu cocina y crea recetas exquisitas, como este Espagueti a la jardinera.
Ingredientes
Para 4 personas
Procedimiento
LICÚA la Leche Evaporada Carnation® Clavel ® con la Media Crema Nestlé®, el agua, el consomé de pollo, el queso tipo parmesano y la fécula de maíz.
CALIENTA la mantequilla, agrega el ajo con el brócoli, las zanahorias y los cubos de papa; cocina por 5 minutos más.
VIERTE lo que licuaste y continúa la cocción hasta que espese ligeramente moviendo constantemente para evitar que se pegue.
AGREGA el espagueti cocido y escurrido; mezcla y calienta por 3 minutos más.
SIRVE y decora con un poco de perejil. Ofrece.
NOTAS
Consejo culinario
No deseches el tallo del brócoli, lo puedes utilizar para preparar una crema o salsa.
Consejo nutricional
Utiliza pasta integral para incrementar tu consumo de fibra.
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