Ceviche de sandía y jícama
El ceviche se ha convertido en una comida típica cuando hace calor.
Ingredientes
Para 4 personas
Procedimiento
- MEZCLA en un tazón la sandía, la cebolla, la jícama, el chile serrano y el jugo de limón.
- DEJA reposar durante 10 minutos.
- AGREGA el cilantro y el aceite de oliva. Salpimienta y mezcla.
- SIRVE en vasitos y acompaña con tostadas de maíz.
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