Cómo hacer la Carlota clásica de limón en bocados
Consiente a todos tus invitados preparando esta receta original de carlota clásica de limón. No le dirán que no a este exquisito postre.
Ingredientes
Para 4 personas
Procedimiento
- BATE el queso crema hasta que se suavice.
- VIERTE la leche condensada sin dejar de batir.
- AGREGA la crema para batir, la esencia de vainilla y el jugo de limón.
- CONTINÚA batiendo hasta integrar todo.
- CUBRE con plástico la base y las paredes de un molde rectangular o cuadrado.
- ACOMODA las galletas formando una capa.
- VIERTE un poco de la preparación de crema hasta cubrir.
- FORMA el resto de las capas alternando las galletas y la crema.
- CUBRE con plástico y congela por 2 horas.
- RETIRA el plástico y corta en cuadros.
- CONGELA por una hora más.
- ESPOLVOREA las galletas troceadas y sirve.
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