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Cheesecake de cajeta y nuez sin hornear
¡Fácil, sin hornear! Anímate a preparar un postre dulce con esta práctica receta de Cheesecake de cajeta y nuez, ideal para compartir en casa o regalar.
Ingredientes
Para 8 personas
Procedimiento
TRITURA las galletas y mezcla con la mantequilla. Coloca plástico en un molde desmontable y agrega la galleta.
PRESIONA con un vaso y congela por 25 minutos.
BATE el queso hasta que esté cremoso. Vierte poco a poco la cajeta y sigue batiendo.
AGREGA la leche y sigue batiendo. Vierte la grenetina previamente hidratada y fundida.
COLOCA la preparación sobre la base de galleta y refrigera por 2 horas.
MEZCLA la leche y cajeta.
ACOMODA las fresas sobre el cheesecake y baña con la cajeta. Espolvorea las nueces.
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