Duraznos con helado y crumble de nueces

Ingredientes

Para 4 personas

• 8 rebanadas Duraznos en almíbar
• 4 bolas Helado

Para el crumble

• 100 gramos Harina
• 100 gramos Mantequilla fría
• 100 gramos Azúcar Glass
• 100 gramos Nueces
• 2 cucharadas Mantequilla
• 1 cucharada Canela en polvo

Procedimiento

• Precalienta el horno a 160 °C.
• Mezcla en un tazón la harina con la mantequilla hasta que se haga arenosa.
• Añade el azúcar e integra. Agrega las nueces y deja enfriar.
• Coloca en una charola desmoronado y hornea por 15 minutos.
• Deja enfriar y tritura.
• Dora los duraznos por ambos lados. Agrega el helado y espolvorea el crumble.

NOTAS