Gelatina mosaico con leche, el postre mexicano más colorido y fácil

Ingredientes

Para 1 gelatina

• 3 sobres Gelatina de sabores
• 1 sobre Grenetina
• 1 lata Leche condensada
• 1 lata Leche evaporada
• 1 tza Leche entera

Preparación

1. PREPARA por separado las gelatinas de sabores según las instrucciones del paquete. Refrigera hasta que estén completamente firmes (mínimo 4 horas) y córtalas en cubos.
2. DISUELVE la gelatina sin sabor en 1/2 taza de agua caliente. Deja enfriar un poco.
3. En la licuadora, MEZCLA la leche condensada, leche evaporada, leche entera y la gelatina sin sabor ya disuelta.
4. En un molde grande (ligeramente engrasado), COLOCA los cubos de gelatina de colores y vierte encima la mezcla cremosa.
5. REFRIGERA por al menos 4 horas o hasta que esté completamente cuajada.