Mousse de mango
No esperes más y pon las manos a la obra para preparar este exquisito mousse de mango, es un postre muy fresco, natural y fácil de preparar.
Ingredientes
Para 4 personas
Procedimiento
- Bate la crema con el azúcar hasta formar picos duros y reserva.
- Licúa la pulpa de mango con un poco de agua y la vainilla.
- Vierte la grenetina poco a poco sin dejar de licuar.
- Mezcla con la crema batida de manera envolvente.
- Añade los cubos de mango e integra con cuidado para no bajar el aire.
- Sirve en vasos y refrigera por 4 horas.
- Decora con más mango, las frambuesas y la menta fresca.
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