Tiramisú casero, ¡Sin horno!
¡Fácil, casero y sin usar horno! Así es este postre perfecto para compartir en familia, aquí tenemos los ingredientes y la receta del Tiramisú.
Ingredientes
Para 4 personas
Procedimiento
- MEZCLA el agua caliente con el café. Deja enfriar y vierte el licor de café y mezcla, reserva.
- COLOCA en un tazón el queso mascarpone y añade el azúcar. Bate hasta que esté cremoso.
- AÑADE las yemas una a una y seguir batiendo.
- AGREGA la crema batida poco a poco de forma envolvente. Añade el chocolate y mezcla hasta integrar todo.
- COLOCA en una mana pastelera con duya lisa.
- MOJA las galletas por unos segundos dentro del café y forma una capa sobre la del queso. Repite el procedimiento.
- TERMINA con la crema y queso. Alisa con una espátula.
- CIERNE la cocoa en todo el tiramisú. Sirve y decora con menta y chocolate rallado.
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