Tumbas de mousse de chocolate

Ingredientes

Para 4 Personas

• 2 tazas Crema para batir
• 1 taza Crema de Avellana
• 1/2 taza Chocolate amargo picado
• 4 Chocolates obscuros
• 1/2 taza Chocolate blanco fundido
• Gomita de viborita

Preparación

1. Funde el chocolate amargo picado a baño María y reserva.
2. Bate la crema hasta formar picos duros.
3. Añade poco a poco la crema de avellana y el chocolate fundido sin dejar de batir.
4. Coloca en vasitos y refrigera hasta que se endurezcan.
5. Decora con el chocolate blanco formando la palabra ''RIP'' las piezas de chocolate obscuro, colócalos en el mousse.
6. Agrega las gomitas en cada vaso.