Sopa de moñito con nueces y pimientos de colores ¡En 3 pasos!

Ingredientes

Para 4 personas

Para la pasta

• 1 paquete de pasta de moño cocido
• 1 Pimiento Morrón en cubos chicos
• 1 Pimiento Amarillo en cubos chicos
• 250 gr de Jamón de pierna o pavo en cubos

Para la vinagreta

• 2 Limones el jugo
• 1 cda de Miel
• 4 cdas de Aceite de Oliva
• 1 cda de Perejil finamente picado
• Sal y pimienta al gusto
• 100 gr de Nuez picada

Preparación

Para la vinagreta

1. COLOCA todos los ingredientes en un frasco con tapa. Agita por varios minutos hasta que se haya integrado.

Para preparar

2. COLOCA en un tazón la pasta, los pimientos y el jamón.
3. VIERTE la vinagreta y mezcla. Rectifica sazón y espolvorea las nueces.