Receta de salpicón de res ¡En solo 5 pasos!
Escrito por:
Brenda Carrillo
Con este calor solo se antojan platillos refrescantes, el salpicón de res es la opción perfecta además de ser un platillo completo, es una opción refrescante y deliciosa.
Tips del Chef
TIP; Puedes agregar unos ricos chiles en vinagre, le dará un toque picosito.
Cómo preparar salpicón de lentejas ¡En 3 sencillos pasos!
Receta de salpicón de jaiba, comida típica de Tamaulipas
Ingredientes
Para 4 personas
- 300 g Carne de res desebrada
- 1 pza Jitomate partido en cuadritos
- 1/2 pza cebolla blanca fileteada
- 2 pza juego de limon
- 2 cdas Aceite de Oliva
- 1/2 pza Lechuga Romana
- 1/2 pza Col blanca
- 1 pza Aguacate
- Tostadas de maíz
- Sal y pimienta
Preparación
- REBANA la lechuga y la col en tiras pequeñas.
- En un bowl Mezcla la carne deshebrada con el jitomate.
- AÑADE la cebolla, el chile verde, la lechuga y la col, mezcla
- VIERTE el vinagre, el jugo de los limones y el aceite de oliva, sal pimienta al gusto
- TOMA una tostada, embarra de aguacate y cubre con salpicon.
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