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Desde Güémez a tu Mesa ¿Cómo Preparar Tamales Auténticos? Los Tamales de Güémez son ideales para cualquier ocasión, desde una comida familiar hasta una celebración especial. Sirve los tamales con tus salsas favoritas y acompáñalos con una fresca ensalada o arroz. ¡El resultado será un festín lleno de sabor y tradición que deleitará a todos!
Chiles en Nogada por solo $100: delicia tradicional al alcance de todos Para una salsa de nogada perfecta, utiliza nueces peladas y remojadas en leche para suavizarlas y facilitar el licuado. Asegúrate de colar la salsa para eliminar cualquier trozo grande y lograr una textura cremosa. Ajusta el sabor con un poco de azúcar, canela y jerez al gusto para conseguir un equilibrio dulce y aromático que complemente el picadillo.
Tinga de jamón ¡En solo tres pasos! Esta tinga se convertirá en uno de tus platillos favoritos, por lo fácil, económico y rendidor que es, acompañalo con tostadas, en tacos o unas deliciosas enchiladas.
Receta de chiles en nogada ¿Capeados o sin capear? El chile en nogada va prácticamente en gustos, sin capear o capeado, con mucho o poca nogada, los ingredientes en el relleno etc. En esta receta te cuento la verdad del chile en nogada.
Tradicional receta de cochinita pibil Los orígenes se remontan a la época prehispánica, en el estado de Yucatán, cuando se acostumbraba prepararla como ofrenda de importantes celebraciones principalmente para el Día de Muertos conocido como Hanal Pixán.
En un inicio se utilizaba carne de faisán, jabalí o venado y se cocía en el horno de tierra llamado “pib”.
Carnitas de pollo, ¡Una receta que no te puedes perder! Las carnitas típicas se realizan con carne de puerco, pero en esta ocasión te enseño a realizar unas carnitas con pollo, una receta diferente y deliciosa, ¡sorprenderás a todos!
De la calle a tu mesa, deliciosos tacos de canasta Estos tacos son infaltables en los desayunos, comidas e incluso cenas de los mexicanos. Este platillo me encanta por su variedad de sabores, lo económico que suele ser y lo rendidor que es. Incluso puedes empezar tu negocio con esta receta.
Deliciosas y cremosas rajas con pollo ¡En solo tres pasos! Uno de los platillos infaltables en la comida mexicana, son las deliciosas rajas con pollo ya que son fáciles de hacer, notarás que no necesitas muchos ingredientes y tampoco mucho tiempo.
