Mayonesa casera en licuadora
Ingredientes Para 4 personas 3 Huevos , las yemas 1 1/2 tazas Aceite de Canola 1 Limón , el jugo Sal y pimienta , al […]
Ingredientes
Para 4 personas
Procedimiento
- COLOCA en una licuadora las yemas de huevo, la mitad del aceite y sal y pimienta.
- LICÚA a velocidad baja y retira la tapa. Vierte poco a poco en forma de hilo el resto del aceite y licúa hasta que haya espesado.
- RESERVA en un frasco de vidrio con tapa. Refrigera no más de 5 días.
- ACOMPAÑA con un cuernito con jamón y queso o con tu sándwich favorito.
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