Pico de gallo, receta tradicional de salsa mexicana para enriquecer platillos
Escrito por:
Danniela Juárez
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Este PICO DE GALLO triunfa en todo el mundo y es el acompañamiento ideal de muchos platillos mexicanos.
Tips del Chef
Esta tradicional receta no puede faltar en cualquier mesa mexicana.
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Ingredientes
- 1 cebolla blanca
- 2 jitomates
- 2 Chiles serrano
- 1 Limón Amarillo
- 50 ml. Aceite de Oliva
- Cilantro
- c/n Sal y pimienta
Preparación
- PICA la cebolla, los chiles y el cilantro finamente
- PICA el jitomate en cubos pequeños.
- MEZCLA todos los ingredientes y SAZONA al gusto.
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