Receta de salsa negra para mariscos ¡En 5 minutos!

Tips del Chef

Dale el mejor sabor a tus recetas de temporada con esta salsa negra para mariscos! Aprende a prepararla en fáciles pasos.

¿Qué es la salsa negra?

La salsa negra es un condimento muy típico de la comida mexicana. Esta salsa, con su sabor oscuro e intenso, tiene la capacidad de transformar platos ordinarios en vivencias gastronómicas extraordinarias. Así que, si ya sabes hacer la salsa yucateca y quieres una variante para tus platos, acompáñanos a ver todo sobre esta opción.

¿Cómo se puede usar la salsa negra?

Estas son solo algunas de las formas de aprovechar esta salsa:

• Aderezo para carnes asadas: aportando su sabor oscuro e intensamente delicioso para realzar la jugosidad y el gusto de las carnes a la parrilla.
• Tacos: como un condimento, añadiendo un toque picante y sabroso a las proteínas, como carne de res, pollo o cerdo. Complementa con cebolla, cilantro y limón para disfrutarlo más.
• Salsas para pasta: incorpora esta salsa en las pastas, creando platos con una dimensión adicional. Combínala con tomates, hierbas frescas y queso para una pasta gourmet con un toque mexicano.
• Mariscos: como acompañamiento para mariscos, como camarones o pescado. La intensidad puede realzar los sabores delicados de los mariscos, creando una combinación de sabores inolvidable.
• Dip para vegetales: prepara un dip único para vegetales crudos o asados. Esta salsa aportará un contraste emocionante a la frescura de los vegetales. Así, convierte una simple mezcla en una combinación sin igual.